Resep Masakan Ringan – Pisang Molen

Resep masakan ringan yang mudah, praktis dan sederhana banyak diminati dalam pembuatannya, namun kami menyajikan agak susah, namun enak rasanya, berikut resep masakan ringan, pisang molen.

resep masakan ringan-pisang molen

resep masakan ringan-pisang molen

Bahan-bahan:

6 buah pisang raja/ tanduk

Minyak goreng

Kulit:

350 gram tepung terigu

50 gram gula halus

½ sendok teh vanili

¼ sendok teh garam

125 gram margarin

75 ml air

Cara membuat:

Pisang dibelah menjadi dua lalu dipotong melintang atau sesuai selera, sisihkan.

Adonan kulit:

Campur semua bahan kering jadi satu. Lalu diaduk rata

Tambahkan margarin, aduk dengan ujung jari hingga berbutir kecil-kecil

Tuangi air seikit-sedikit sambil aduk dengan sendok kayu hingga menjadi adonan yang kalis

Gilas adonan hingga tipis setebal 2,5 mm

Adonan dipotong-potong menjadi selebar 3 cm sehingga jadi bentuk pita panjang

Lilitkan tiap potong pisang hingga pisang tertutup adonan

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga warna kuning agak kecoklatan dan telah matang. Lalu diangkat dan tiriskan

3 thoughts on “Resep Masakan Ringan – Pisang Molen

  1. Pingback: Resep Masakan Ikan Tongkol Bakar | Resep Inbox | Resep Masakan dan Kue

  2. wah, itu pisang molen emang nikmat gan, apalagi waktu makan posisi lagi ujan deres, dimakan dalam keadaan anget. wah nikmat pokoknya….
    makasih gan udah dikasih resep dan cara membuatnya, dengan begini sekarang saya bisa membuatnya sendiri gak perlu beli, ternyata emang simpel / sederhana juga ya .
    makasih lagi gan, salam ;;;;;….

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s