Resep Masakan Udang Mayones Paprika

Ada banyak resep masakan udang diantaranya

resep udang pedas
resep udang goreng tepung
resep udang bakar madu
resep udang goreng mentega
resep udang mayonaise
resep udang saus tiram
resep udang tempura
resep udang asam manis

Untuk kali ini ResepInbox akan menyajikan resep masakan udang mayones paprika, berikut

resep masakan udang

resep masakan udang

Bahan-bahan:

500 gram udang kupas, ukuran sedang

75 gram tepung maizena

2 sendok makan tepung kanji

½ sendok teh merica bubuk

½ sendok teh garam

Minyak goreng

Saus Mayones Paprika:

100 ml mayones

2 sendok makan susu kental manis putih

1 sendok teh saus cabai

½ sendok teh tomat pasta

½ sendok makan air jeruk lemon

1 sendok teh gelatin bubuk, aduk dengan 1 sendok makan air hangat hingga bening

20 gram paprika merah, cincang

Cara membuat:

Belah punggung udang, cuci di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih

Tiriskan, lap hingga kering

Aduk tepung kanji , tepung maizena, hingga rata, tambahkan garam dan merica

Selimuti tiap udang dengan adonan tepung hingga rata

Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang sampai terlihat kering. Kemudian tiriskan

Cara membuat saus mayones paprika:

Aduk semua bahan (kecuali paprika) hingga rata

Tambahkan paprika cincang, aduk rata

Sajikan udang goreng dengan saus mayones paprika, cukup untuk 4 orang

2 thoughts on “Resep Masakan Udang Mayones Paprika

  1. Pingback: Resep Masakan Tahu Hancur dengan Udang | Resep Inbox | Resep Masakan dan Kue

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s